Как теперь узнать, какие ягоды съедобны? Лучший способ - узнать о различных видах вредных ягод. Хотя съедание смертельной ягоды всего один раз не навредит, но вызовет серьезный дискомфорт. Хотя этот список не может охватить все ядовитые ягоды в Северной Америке, он даст вам надежный набор рекомендаций, с которыми можно работать.
Шаги
Метод 1 из 2: методы интеллектуальной идентификации
Шаг 1. Держитесь подальше от ягод на растениях с колючками, горьким запахом или молочным соком
В целом, следующие растения небезопасны для употребления в пищу людьми, включая ягоды. Вы должны проверить:
- Соки молочного цвета или странного цвета.
- Ягоды или орехи в стручках и луковицах
- Горький или мыльный вкус
- Колючки или небольшие заостренные волоски
- Розовые, пурпурные или черные шпоры.
- Трехлистный образец роста (как ядовитый плющ)
Шаг 2. В случае сомнений не ешьте лесные ягоды
В конце концов, очень мало обстоятельств, при которых ничтожное количество калорий в ягодах стоит риска заболеть. Даже в сценарии выживания не стоит рисковать. Диарея, рвота и тошнота лишают вас жизненно важных жидкостей и сахаров, подвергая вас гораздо большей опасности, чем вы были бы без небольшого кусочка еды.
- Просто потому, что вы видите, как животное ест ягоду не означают, что они безопасны для человека, это особенно соблазнительно, если животное является млекопитающим.
-
Следующий совет призван дать вам рекомендации, а не жесткие правила. Никогда не ешьте ягоду, которую не можете опознать.
Шаг 3. Держитесь подальше от белых, желтых и зеленых ягод
В большинстве случаев (некоторые ботаники предполагают, что их достигает 90%) эти три цвета указывают на ядовитые ягоды. Хотя знающий турист может назвать или найти некоторые исключения, лучшее правило - избегать всего белого, желтого и зеленого, если вы не уверены, что это безопасно.
- Красные ягоды безопасны для употребления примерно на 50%, поэтому некоторые базовые тесты могут показать вам, что безопасно, а что нет. Если они кластерами - обычно плохо. Ягоды соло - обычно нормально.
- В целом синие, черные и агрегированные ягоды (например, малина, ежевика и т. Д.) Безопасны для употребления. Однако есть некоторые исключения (покебри с ярко-розовым стеблем и темными ягодами очень токсичен).
Шаг 4. Разбейте ягоды, чтобы испытать сок на предплечье, губах и языке
Хороший способ проверить ягоды в крайнем случае - посмотреть, не вызывают ли соки раздражение. Сначала раздавите ягоду рукой, подождите минут пять или около того, чтобы увидеть, не раздражаетесь ли вы. Затем повторите процесс на губах и деснах. Наконец, жуйте ягоду 10-15 минут, но не глотайте. Если ничего из этого не вызывает раздражения, переходите к следующему шагу.
Проверяйте только одну ягоду за раз. Эти тесты бесполезны, если вы не можете сказать, какая из двух ягод вызывает проблему
Шаг 5. Съешьте 1-2 ягоды и подождите 20 минут, если вам непременно нужно что-нибудь поесть
Если у вас есть серьезные сомнения, лучше двигаться дальше. Но если ягоды нужны для выживания, кушайте медленно, наблюдая за реакцией организма. В течение 20 минут вы должны увидеть симптомы, если собираетесь заболеть.
- Даже если через 20 минут все в порядке, продолжайте есть медленно. Разминайте ягоды в течение длительного времени, чтобы предотвратить накопление токсинов и дать вам время приспособиться или заметить проблемы.
- Если ягода ужасна на вкус, то это хороший показатель того, что она может быть ядовитой.
Шаг 6. Всегда ищите или носите с собой идентификационную информацию о заводе, когда собираетесь в новую среду
В отношении ягод не так много жестких правил, потому что их очень много. Собираясь в поход или экспедицию, возьмите с собой книгу с названиями, изображениями и описаниями ягод. Так вы узнаете, на какую ягоду смотрите.
Шаг 7. Узнайте симптомы отравления ягодами
Вы, вероятно, испытаете сильное расстройство пищеварения и нервные симптомы. Как правило, если в течение нескольких часов после употребления ягод появляются следующие симптомы, немедленно обратитесь к врачу:
- Тошнота
- Рвота
- Головокружение
- Понос
- Судороги
- Затуманенное зрение
- Судороги
Шаг 8. Избегайте попадания на участки, обработанные гербицидами, пестицидами или другими химическими веществами
В противном случае мелкие ягоды могут мгновенно стать токсичными, если их покрыть химикатами. Заранее понюхайте ягоды и держитесь подальше от участков возле ферм, усадеб или больших садов, чтобы быть в безопасности.
- Если вы знаете, что ягода безопасна, но беспокоитесь о пестицидах, вы все равно можете промыть ягоды чистой водой и безопасно есть.
- Химическое отравление часто сопровождается теми же симптомами, что и ядовитые ягоды.
Метод 2 из 2: Распознавание обычных ядовитых ягод
Шаг 1. Держитесь подальше от темно-синих вирджинских лиан
У них пятипалые листья, они вырастают высокими и популярны как стенные лианы. Ягоды темно-синие. Иногда их путают с трехпалым ядовитым плющом.
Шаг 2. Обратите внимание на темно-фиолетовые плоские ягоды Pokeweed
Растение еще называют тыквой, чернильницей или гаргетом. Это высокое и густое растение. Цветы растут длинными ярко-розовыми гроздьями, а ягоды напоминают темную чернику. Выглядят они очень и очень аппетитно. Они не.
Шаг 3. Избегайте оранжево-желтых инкапсулированных ягод горько-сладкого
Это растение легко узнать. Ягода заключена в оранжево-желтую капсулу. Убедитесь, что вы их не едите. Изображение горьких сладостей
Шаг 4. Держитесь подальше от смертоносного паслена, также известного как красавка или дурман
Многие другие растения семейства пасленовых (Solanaceae), например картофель, не смертельны. Смертоносные цветы паслена белые или пурпурные в форме звезды. В основном они встречаются в теплых регионах, например, в тропической Америке. В основном они встречаются в виде лиан. Ядовиты все части, особенно недозревшая ягода. После употребления появляются серьезные и часто смертельные симптомы.
Шаг 5. Никогда не ешьте ягоды плюща любого сорта
Это зеленые лианы, обычно взбирающиеся по деревьям или низко свисающие с землей. У них темно-зеленые восковые листья. Их также называют английским плющом, японским плющом и т. Д. Они произрастают в Европе и умеренной Азии. Ягоды ядовиты, при созревании белые.
Ягоды обычно очень горькие, поэтому они вам вряд ли понравятся
Шаг 6. Держитесь подальше от листьев и ягод тиса
Листва более токсична, чем ягоды. Смерть обычно наступает внезапно без каких-либо симптомов. Ягоды на вид мясистые, ярко-алые. У них чашевидное углубление в основании. Сама ягода не опасна, но все же стоит избегайте тиса любой ценой.
Семена могут вызвать мгновенную смерть.
Шаг 7. Поцелуй под омелой, но держись подальше от ягод
Это растение растет и выживает на других растениях. У этого паразитического растения желтоватые цветы, маленькие желто-зеленые листья и восковые белые ягоды. Не установлено, вредны ли эти ягоды для человека или нет на всех этапах жизненного цикла, но лучше избегать их всегда, чтобы быть в безопасности.
Шаг 8. Держитесь подальше от Холли
Рождественский куст имеет заостренные восковые листья и ярко-красные грозди ягод. Один или два могут не вызвать проблем, но 15-20 могут быть фатальными.
Шаг 9. Не ешьте ягоды кизила
Эти темно-красные ягоды (с маленькими коричневыми кончиками на конце), которые встречаются осенью и зимой на востоке США, обычно собираются небольшими гроздьями. Листья широкие и округлые. Хотя это и не смертельно, в следующие несколько часов вы не повеселитесь.
Шаг 10. Держитесь подальше от больших красных ягод кизильника
У этого вечнозеленого растения длинные ветви, которые часто указывают вверх. Они часто бывают настолько тяжелыми в ярко-красных округлых ягодах, что ветви не видны. Они напоминают маленькие перевернутые помидоры с маленькими коричневыми «листочками» на конце ягоды.
Шаг 11. Передайте желто-оранжевый American Bittersweet
Напоминающие маленькие лимоны, смешанные с виноградом, желтые ягоды собираются большими гроздьями. На конце у них есть маленький желтый хвостик. Американский горько-сладкий распространен в среднеатлантическом регионе США.
Видео - с помощью этой службы некоторая информация может быть передана YouTube
подсказки
- Если сомневаетесь, выбросьте!
- Некоторые ягоды можно приготовить, чтобы вывести токсины. Однако, если вы не знаете, что это такое, избегайте их.
- Обратите внимание, что некоторые ягоды могут не причинить вреда птицам и животным, но могут оказаться фатальными для человека.
- Эти ягоды вполне могут быть в других регионах мира; это просто статья, посвященная тому, что можно найти в садах, обочинах дорог, парках и сельской местности Северной Америки.
-
Вот различные рифмы, которые помогают идентифицировать ядовитый плющ и избегать его:
- Листиков три, пусть будет!
- Волосатая лоза? Моему другу нет!
- Ягоды белые, опасность не за горами!
- Красные листочки весной - вещь опасная.
- Боковые листочки, такие как варежки, будут чесаться, как член!
- Красные скопления скоро умрут!
- Растения становятся слишком густыми, убегайте быстро!
Предупреждения
- Тот факт, что птица может безопасно есть ягоду, не означает, что это может делать человек.
- Всегда избегайте диких растений, о которых вы не знаете.
- Плевать немедленно. Когда вы едите ягоду с неприятным вкусом, обязательно выплюньте ее. Затем тщательно прополощите рот водой и немедленно обратитесь за медицинской помощью.
- Немедленно обратитесь к врачу, если считаете, что съели ядовитую ягоду.
- Многие ядовитые растения также используются в медицине. Хотя токсины можно удалить или вылечить, не готовьте ядовитое растение, если вы не уверены, что сможете это сделать.
