Коллаген - это сложный белок, который способствует здоровью кожи и, как говорят, помогает при похудании. Коллаген часто содержится в средствах по уходу за кожей, чтобы поддерживать здоровье кожи и уменьшать морщины. Однако порошок коллагена доступен в качестве пищевой добавки, которую можно добавлять в напитки, блюда и десерты. Если вы хотите добавить коллаген в свой рацион, употребляйте 1-2 столовые ложки порошка коллагена в день. Просто смешайте порошок с вашими ингредиентами и наслаждайтесь легкими преимуществами для здоровья!
Шаги
Метод 1 из 4: выбор коллагена
Шаг 1. Добавьте порошок коллагена в свой рацион, если хотите увеличить потребление белка
Коллагеновый порошок популярен среди палео- и кетогенных диет из-за высокого содержания белка. Использование порошка коллагена - простой способ добавить это жизненно важное питательное вещество в свой ежедневный прием пищи.
Это отличная идея, если вы занимаетесь спортом или занимаетесь спортом, поскольку белок коллагена помогает наращивать и восстанавливать мышцы
Шаг 2. Попробуйте коллаген, если хотите уменьшить тягу. а также худеть.
Говорят, что порошок коллагена уменьшает тягу к сладкому, особенно к сладкому. Белок помогает регулировать уровень сахара в крови, а тяга к сахару часто возникает из-за колебаний уровня сахара в крови. Используя порошок коллагена, вы сможете уравновесить свою тягу к еде и избавиться от нее.
Со временем это поможет вам похудеть, если в сочетании со здоровым питанием и регулярными физическими упражнениями
Шаг 3. Добавляйте коллаген, если хотите уменьшить воспаление суставов
В целом, порошок коллагена может помочь уменьшить воспаление суставов по всему телу. Добавленные питательные вещества способствуют укреплению здоровья костей. Подумайте об использовании порошка коллагена, если вы страдаете от широко распространенной боли в суставах или остеоартрита.
Например, это может помочь спортсменам с больными костями
Шаг 4. Попробуйте использовать коллаген для улучшения общего состояния кожи
Хотя использование продуктов по уходу за кожей с коллагеном помогает воздействовать на определенные области, добавление порошка коллагена в ваш рацион может помочь увлажнить кожу в целом. Использование порошка коллагена также может помочь вашей коже естественным образом вырабатывать коллаген, который уменьшает морщины.
- Коллаген может быть полезен для повышения эластичности вашей кожи.
- Результаты могут занять до 8 недель.
Шаг 5. Выберите использование белка коллагена или пептидов коллагена
Есть 2 разных типа коллагенового порошка, но оба очень полезны. Пептиды коллагена отлично подходят для здоровья кожи, костей и пищеварения. Коллагеновый порошок наиболее эффективен для здоровья кишечника и улучшения качества сна. В целом пептиды коллагена легче всего усваиваются и сохраняют питательные вещества.
- Используйте белок коллагена, если хотите заменить желатин. Гелеобразная консистенция белка коллагена отлично подходит для приготовления завтраков и десертов.
- Используйте пептиды коллагена, если смешиваете их с холодными жидкостями. Пептиды коллагена хорошо подходят для приготовления смузи и супов.
Метод 2 из 4: приготовление напитков из коллагенового порошка
Шаг 1. Смешайте порошок коллагена с кофе, чтобы увеличить количество белка
Если вы хотите получить питательный заряд первым делом утром, добавьте в кофе 1 / 2–1 столовую ложку (7,4–14,8 г) порошка коллагена вместе со сливками и / или сахаром, если хотите. Это простой способ получить немного протеина рано утром, что может помочь ускорить ваш метаболизм.
- Если вы добавите в кофе более 1 столовой ложки (14,8 г), он может приобрести странную консистенцию.
- Если возможно, попробуйте съесть еще 1 столовую ложку (14,8 г) порошка коллагена с другим приемом пищи в течение дня.
Шаг 2. Используйте коллагеновый порошок в смузи для богатой белком добавки
Вы можете просто добавить 1-2 (14,8-29,6 г) столовых ложек порошка коллагена в свои любимые ингредиенты для смузи. Добавьте это, прежде чем смешать, и используйте функцию «смузи» на блендере, чтобы все тщательно перемешать.
Например, вы можете смешать 8 унций миндального молока, 1/2 стакана льда, 1 спелый банан, 1 столовую ложку (14,8 мл) меда, 1/2 авокадо и 1 столовую ложку (14,8 г) порошка коллагена. Смешайте все ингредиенты примерно 30-60 секунд, пока они не станут однородными. Затем подавайте в чашке или стакане
Шаг 3. Сделайте клубничный лимонад с порошком коллагена для полезного напитка
Смешайте 3 нарезанные клубники, 1/2 нарезанного огурца и 1 нарезанный лимон в 2 банках или стаканах. Затем смешайте их все вместе, чтобы смешать фрукты и огурец. Добавьте примерно 2 стакана воды и мед по вкусу. Смешайте примерно 1 / 2–1 столовую ложку (7,4–14,8 г) порошка коллагена с порошком коллагена и постарайтесь употреблять немного больше в течение дня, если можете.
Вы можете использовать больше или меньше порошка коллагена в зависимости от желаемой консистенции. Он может загустеть, если использовать немного
Метод 3 из 4: приготовление с использованием коллагенового порошка
Шаг 1. Используйте коллаген, чтобы приготовить чашки для завтрака, чтобы получить полезную добавку
Смешайте 12-13 яиц, 1/2 стакана (118,3 г) неароматизированных пептидов коллагена, 1/2 стакана (118,3 г) тертого сыра чеддер (по желанию) в миске. Взбейте яйца и найдите противень для кексов. Наполните каждую чашку для кексов смесью примерно наполовину. При желании можно добавить другие ингредиенты, например бекон и сладкий картофель. Выпекайте 15-20 минут при температуре 350 ° F (177 ° C).
- Вы также можете украсить чашки для яиц спаржей или помидорами.
- Это отличная идея для вкусного и здорового завтрака.
Шаг 2. Смешайте коллагеновый порошок с блинами для наращивания мышечной массы
По сути, вы можете добавить 1 / 2-1 столовую ложку (7,4-14,8 г) порошка коллагена в любой порошок для блинов для легкого и питательного добавления. Смешайте это с сухой смесью для блинов, прежде чем добавлять жидкие ингредиенты.
Кроме того, если вам нужен белковый вариант детоксикации, смешайте 3-4 яйца, 1 столовую ложку (14,8 г) шелухи подорожника, 1/3 стакана (75 г) ягод и 1 столовую ложку (14,8 г) муки. в блендере. Затем готовим оладьи на слабом огне по 2-4 минуты с каждой стороны
Шаг 3. Добавьте его в суп для увеличения количества белка
Размешайте порошок коллагена в приготовленные супы, чтобы добавить белок, не меняя вкуса. Кроме того, используйте 1-2 столовые ложки (14,8-29,6 г) порошка коллагена, чтобы украсить ваш любимый рецепт супа. Это хорошо работает с супом на основе примерно 2-3 стаканов (473,2-709,8 мл) бульона. Для достижения наилучших результатов выбирайте супы на кремообразной основе, так как порошок коллагена делает кожу более густой.
Например, поставьте большую сковороду на плиту и смешайте 1 головку нарезанной цветной капусты, 1 небольшой нарезанный цуккини, 1 нарезанный желтый лук, 6 зубчиков нарезанного чеснока, 2 стакана (473,2 мл) бульона и 2 стакана (473,2 мл).) несладкого миндального молока. Готовьте около 10 минут. Затем переложите смесь в блендер и добавьте 1 горсть свежего базилика, 1-2 столовые ложки (14,8–29,6 г) порошка коллагена и при желании миндальное молоко. Взбивайте, пока смесь не станет однородной, и подавайте в горячем или холодном виде
Метод 4 из 4: создание полезных десертов
Шаг 1. Приготовьте домашние фруктовые закуски с порошком коллагена для здорового угощения
Вы можете легко приготовить себе фруктовые закуски из натуральных ингредиентов в качестве здоровой альтернативы. Нагрейте 2 стакана (473,2 мл) фруктового сока или чайного гриба на слабом огне и добавьте 1 стакан (236,6 г) протертого фруктового пюре. Посыпьте 8 столовыми ложками (118,3 г) порошка коллагена. При этом постоянно взбивайте смесь.
- Как только ингредиенты смешаны, вылейте смесь в формы или форму для запекания с покрытием. Затем поместите это в холодильник или морозильную камеру, пока смесь не затвердеет.
- Большинство фруктовых закусок, купленных в магазине, содержат сахар и искусственные красители.
Шаг 2. Попробуйте полезные пирожные с пептидами коллагена
Если вас не беспокоит диета, добавьте 2–3 столовые ложки (29,6–44,4 г) в любое тесто для брауни. Тем не менее, вы также можете приготовить вкусные пирожные без чувства вины из полезных ингредиентов. Смешайте 3/4 стакана (177,4 г) миндальной муки, 2/3 стакана (156,2 мл) кленового сиропа, щепотку морской соли и кардамона, 2-3 столовые ложки (29,6-44,4 г) порошка коллагена, 2 яйца, 1/4 стакана (59,2 мл) масла авокадо и 2 чайные ложки (9,9 мл) ванильного экстракта.
- Готовьте смесь при температуре 325 ° F (163 ° C) в течение 30-40 минут.
- Дайте пирожным остыть в течение 10 минут, прежде чем съесть их.
Шаг 3. Взбейте домашнее желе с коллагеновым порошком, чтобы получить сладкое без чувства вины
Всего из 2 ингредиентов легко приготовить вкусное угощение. Налейте 1/2 стакана (118,3 мл) сока в кастрюлю на слабом огне. Затем добавьте 2 столовые ложки (29,6 г) порошка коллагена и перемешайте до полного растворения. Добавьте еще 1 1/2 стакана (354,9 мл) сока и выключите огонь. Перелейте смесь в стеклянную миску и дайте ей остыть не менее 3 часов в холодильнике или морозильной камере.
Для придания вкуса желе используйте соки апельсина, клюквы или винограда
Шаг 4. Используйте коллагеновый порошок, чтобы приготовить полезную помадку для диетического десерта
Используйте кухонный комбайн для приготовления пюре из 1/4 стакана (59,2 г) топленого масла или шортенинга, 1/4 стакана (59,2 мл) кокосового масла, 1/4 стакана (59,2 г) порошка коллагена, 2 столовых ложки (29,6 г) кленового сахара или стевии, 1 1/2 чайной ложки порошка маки и 1 1/2 чайной ложки (7,4 г) кокосовой муки. Затем добавьте 1/2 стакана (118,3 г) измельченного несладкого кокоса. Добавьте смесь в отдельные формы для конфет, чтобы закончить угощение.
- Оставьте помадку в морозильной камере, пока она полностью не затвердеет.
- Если хотите, посыпьте морской солью в качестве гарнира.
- Это соответствует палео- и кето-диетам.
подсказки
- Храните коллагеновый порошок в герметичном контейнере.
- Коллагеновый порошок сделан из побочных продуктов животного происхождения, как желатин. В результате он не веганский. Если вы придерживаетесь веганской диеты, ищите веганские формы порошка коллагена.
Предупреждения
- Перед тем, как начать прием коллагеновой добавки, проконсультируйтесь с врачом. Коллагеновые добавки могут вам не подойти, особенно если вы страдаете такими заболеваниями, как остеоартрит или СРК.
- Прием слишком большого количества порошка коллагена может иметь негативные побочные эффекты, включая боль в костях, запор и усталость. Если вы испытываете эти симптомы, немедленно обратитесь к врачу.
