Эфирные масла - это высококонцентрированные масла, извлеченные из ароматических растений, таких как лаванда и розмарин. Около 700 различных видов растений содержат полезные эфирные масла, и существует несколько методов их извлечения, наиболее распространенным из которых является дистилляция. Хотя эфирные масла могут быть очень дорогими, их относительно дешево перегонять в домашних условиях.
Шаги
Часть 1 из 3: подготовка перегонного куба эфирного масла
Шаг 1. Купите перегонный куб для эфирного масла
Хотя вам, вероятно, будет сложно найти его в магазине (если поблизости нет специализированного магазина), эти кадры легко купить в Интернете. Однако имейте в виду, что они могут быть дорогими - обычно около пары сотен долларов. Если вы планируете производить большое количество эфирного масла, профессионал все равно будет хорошей инвестицией.
Шаг 2. Создайте свой собственный перегонный куб, если не хотите его покупать
Если вы хотите попробовать построить неподвижный объект, у вас есть много места для творчества - существуют тысячи дизайнов неподвижных изображений, и даже сегодня многие кадры изготавливаются самостоятельно. Ключевыми компонентами перегонного куба являются:
- Источник тепла - обычно прямой огонь
- Скороварка
- Стеклянная труба 10 мм.
- Ванна с холодной водой для охлаждения и конденсации пара, протекающего по трубе.
- Эфирное масло, которое отделяет эфирное масло от других материалов, которые вы не хотите использовать в конечном продукте.
Шаг 3. По возможности используйте детали из нержавеющей стали и стекла
Не используйте пластиковые трубки вместо стеклянных, так как это может повлиять на качество масла. Некоторые растения плохо реагируют с медью, но во всех случаях подходит сильно луженная медь. Вы также можете использовать алюминиевые материалы, но не с гвоздикой, гвоздикой или другими растениями, масла которых содержат фенолы.
Шаг 4. Согните трубу так, чтобы она могла пройти через охлаждающую ванну
Вы разогреете растительный материал в скороварке, и полученный пар пройдет по трубе. У вас должна быть возможность снова охладить этот пар до жидкости, погрузив его в холодную воду или ледяную ванну. В зависимости от того, что вы используете для охлаждающей ванны, вам придется изгибать трубу разной формы. Например, если вы просто используете таз, вам, возможно, придется согнуть его в спираль, чтобы он мог лежать в открытой ванне. Если вы используете большое ведро со льдом, вы можете согнуть трубу под углом 90 градусов, чтобы она могла пройти вниз через верх ведра, а затем через отверстие в дне.
Шаг 5. Подсоедините трубу к вентилю скороварки
Используйте небольшой кусок гибкого шланга, который плотно прилегает к обоим отверстиям, который должен быть примерно одинакового размера, если вы используете трубу диаметром 10 мм. Защищать соединение можно с помощью юбилейной скрепки, купленной в строительном магазине.
Убедитесь, что вы обрезали шланг достаточно долго, чтобы оставалось место для изгиба. В противном случае ваша труба будет торчать в воздухе прямо вверх, и вам придется изгибать ее на 90 градусов, чтобы она могла двигаться к охлаждающей ванне
Шаг 6. Пропустите трубу через охлаждающую ванну
Если вы используете открытый бассейн, расположите его так, чтобы змеевик полностью лежал внутри ванны. Когда таз наполнен холодной водой или льдом, он должен быть полностью погружен в воду. Если вы используете ведро, просверлите в дне небольшое отверстие, чтобы труба могла выходить из ледяной ванны. Закройте отверстие силиконовым герметиком или эпоксидной смолой, чтобы вода не капала через него и не создавала беспорядок.
Шаг 7. Поместите открытый конец трубы на насадку
Как только дистиллят капнет в эссенцию, он сделает всю остальную работу за вас. Это отделит эфирное масло от всего остального, что вам не нужно в конечном продукте.
Шаг 8. Убедитесь, что все ваши инструменты находятся в стабильном положении
В зависимости от инструментов, которые вы используете, и формы вашей трубы, вам, возможно, придется немного поработать, чтобы найти безопасную и стабильную установку для всех ваших компонентов неподвижного изображения. Закройте скороварку крышкой с прикрепленной к ней трубкой, пропустите трубку через охлаждающую ванну и расположите открытый конец трубки над предметом первой необходимости. Убедитесь, что труба установлена под удобным углом, и ничего не опрокинет.
Часть 2 из 3: Подготовка растительного материала
Шаг 1. Определите, когда собирать растительный материал
Количество масла в растении зависит от того, на каком этапе жизненного цикла оно находится, поэтому очень важно собирать урожай каждого вида растений в нужное время. Вам нужно провести небольшое исследование, чтобы выяснить, когда собирать урожай растений, которые вы хотите перегонять. Например, лаванду нужно собирать, когда на стебле засохла примерно половина цветков. Розмарин, с другой стороны, следует собирать, когда растения уже полностью цветут.
Шаг 2. Собирайте урожай правильно
Точно так же, как вам нужно исследовать, когда собирать растения для лучшего производства эфирного масла, вам нужно исследовать, как их собирать. Небрежное обращение, сбор неправильных частей, даже сбор урожая в неподходящее время дня могут снизить количество и качество эфирных масел. Например, вы хотите использовать только цветущие верхушки розмарина при приготовлении эфирного масла розмарина. Выбросьте или используйте остальное растение как-нибудь иначе.
Большинство эфирных масел содержится в сальных железах, венах и волосах растений, и они очень хрупкие. Если вы потревожите или сломаете их, вы получите меньше масла из ваших растений. Обращайтесь с растениями осторожно и как можно реже
Шаг 3. Приобретая растения, будьте разборчивы
Если вы покупаете уже собранные растения, у вас не будет особого контроля над процессом сбора урожая. Найдите растения, которые выглядят здоровыми и неповрежденными, и спросите продавца, когда они были собраны. Как правило, лучше всего подходят цельные растения (не измельченные и не измельченные).
В то время как дистилляция удаляет многие примеси, пестициды и гербициды могут загрязнить ваше масло. Лучше всего использовать органически выращенные растения, независимо от того, покупаете ли вы их или выращиваете самостоятельно
Шаг 4. Просушите растительный материал
Сушка уменьшает количество масла в каждом растении, но может значительно увеличить количество эфирного масла, которое вы производите за партию. Это потому, что вы сможете уместить больше материала в каждую партию. Сушить нужно медленно и вдали от прямых солнечных лучей. Коммерчески выращенным растениям, таким как лаванда и мята, можно дать высохнуть в поле после срезания в течение дня или около того.
- Идеальный метод сушки варьируется от растения к растению, но в целом не следует перегревать растения. Сушка в тени или даже в темном помещении сводит к минимуму потери масла.
- Не позволяйте растениям снова намокнуть перед дистилляцией. Как можно скорее отгоните после высыхания.
- Вы можете не сушить растительный материал, если хотите пропустить этот шаг.
Часть 3 из 3: Дистилляция эфирного масла
Шаг 1. Налейте воду в резервуар вашего аппарата
Если вы сами сделали перегонный куб, значит, ваш бак - это скороварка. Используйте чистую воду; в идеале он должен быть фильтрованным или дистиллированным и как можно более мягким. Если вы используете производимый перегонный куб, следуйте указаниям производителя. В противном случае просто убедитесь, что у вас достаточно воды для завершения дистилляции. В зависимости от растения и количества, дистилляция может занять от получаса до шести или более часов после закипания воды.
Шаг 2. Добавьте растения в воду
Поместите столько растений, сколько может вместить резервуар. Если у вас достаточно воды, чтобы не выкипеть, с вашими растениями все будет в порядке, даже если они плотно упакованы. Только убедитесь, что они не блокируют выход пара в крышке скороварки. Дайте себе пару дюймов свободы действий.
Вам не нужно измельчать или иным образом подготавливать растение - на самом деле, это приведет к потере части масел
Шаг 3. Доведите скороварку до кипения
Закройте крышку так, чтобы единственный выходящий пар проходил через трубу, прикрепленную к паровому клапану. Большинство растений выделяют эфирные масла при 100 градусах Цельсия или 212 градусах Фаренгейта - нормальной температуре кипения воды.
Шаг 4. Следите за неподвижным
Через некоторое время дистиллят должен начать проходить через конденсатор в сепаратор. Этот процесс должен быть простым, но вы должны быть уверены, что у вас не закончилась вода в вашем дистилляторе. В зависимости от продолжительности процесса дистилляции вам также может потребоваться подменить воду в ванне с холодной водой. Если горячая труба нагревает воду, замените ее свежей холодной водой или льдом, чтобы процесс охлаждения продолжился.
Шаг 5. Отфильтруйте собранное масло (необязательно)
После завершения дистилляции вы можете фильтровать масло через марлю или подобную сухую хлопчатобумажную ткань. Убедитесь, что ткань сухая и чистая - остатки моющих средств и грязь могут загрязнить масло.
Не огорчайтесь тем, что вы получаете очень небольшое количество эфирного масла из большого количества растительных веществ. Процент урожайности варьируется от вида к виду, но он всегда ниже, чем может подумать начинающий винодел
Шаг 6. Как можно быстрее перелейте масло в емкость для хранения
Большинство эфирных масел можно хранить не менее одного-двух лет, но у некоторых очень короткий срок хранения. Чтобы продлить срок службы масла, храните его в бутылке из темного стекла или емкости из нержавеющей стали. Используйте чистую воронку, чтобы налить масло в емкость, и убедитесь, что емкость чистая, прежде чем наливать в нее масло. Храните в темном прохладном месте.
- Решите также, что делать с гидрозолем. Другой компонент эфирного масла - гидрозоль - дистиллированная вода, пропитанная ароматом растения.
- Некоторые гидрозоли, такие как розовая или лавандовая вода, можно использовать сами по себе.
- Если вы не хотите экономить гидрозоль, вы можете залить его в перегонный куб для следующей партии, если вы собираетесь немедленно перегонять другую партию. В противном случае выбросьте.
Образцы цветов и специй для эфирных масел
Хорошие цветы для эфирных масел
Приправы для эфирных масел
подсказки
- Эфирные масла чрезвычайно концентрированы, и часто рекомендуется разбавлять их маслом-носителем перед нанесением на кожу. Самыми популярными маслами-носителями являются миндальное масло и масло виноградных косточек, но можно использовать и множество различных масел. Их можно добавлять в процессе розлива в бутылки или смешивать с чистым маслом непосредственно перед использованием. Последнее часто предпочтительнее, потому что в некоторых случаях разбавленное масло может не понадобиться, а масла-носители часто имеют более короткий срок хранения, чем эфирные масла.
- Отделить масло от воды можно, поставив замес в холодильник. Это должно немного затвердеть, как сливочное масло, что позволит отделить его от воды.
Предупреждения
- Для дистилляции большинства цветов пропустите процесс сушки и дистиллируйте вскоре после сбора урожая.
- Если растение органическое, это не значит, что к нему не применялись пестициды или удобрения; они просто отличаются от обычно используемых синтетических пестицидов или удобрений (некоторые из которых менее токсичны, чем органические вещества). Попробуйте найти местного производителя, который расскажет вам о том, как выращивали растение.
- Большинство эфирных масел не следует принимать внутрь, особенно в неразбавленном виде, а многие из них следует разбавлять даже при местном применении. Кроме того, некоторые эфирные масла токсичны. Смотрите внешние ссылки для получения дополнительной информации.
- При сушке растительного материала следует проявлять осторожность, чтобы не допустить загрязнения материала грязью, пылью или другими загрязнениями. Загрязнение снизит качество масла и сделает его непригодным для использования.
- Не перегоняйте партию слишком долго (проверьте рекомендации для конкретного завода), так как это добавит немного масла, но может загрязнить партию нежелательными химическими соединениями.
