Вашему организму необходим витамин А, чтобы видеть ночью. Питательное вещество также защищает от инфекций и сохраняет здоровье вашей кожи, а также слизистой оболочки легких, кишечника и мочевыводящих путей. Существует два типа витамина А. Преобразованный витамин А присутствует в мясе, птице, рыбе и молочных продуктах, а провитамин А, обычно бета-каротин, содержится во фруктах, овощах и растительных источниках. Обычно вы можете лечить дефицит витамина А, просто изменив свой рацион или приняв поливитамины. Однако, если дефицит более серьезен, для устранения проблемы может потребоваться лечение и пероральные добавки. К счастью, дефицит витамина А встречается редко и довольно легко устраняется без каких-либо постоянных осложнений.
Шаги
Метод 1 из 3: Коррекция и предотвращение дефицита витамина А
Шаг 1. Ешьте мясо, птицу, рыбу, молочные продукты и продукты животного происхождения, чтобы получить предварительно сформированный витамин А
Поскольку вашему организму не нужно преобразовывать предварительно сформированный витамин А, этот тип витамина А может быстрее исправить дефицит витамина А, но не переусердствуйте. Одной порции с каждым приемом пищи вполне достаточно. Продукты с предварительно сформированным витамином А включают:
- Печень говяжья
- Маринованные сельди
- Обогащенное молоко и сыр
- Яйца
- Нерка
- Тунец
- Курица
Шаг 2. Употребляйте побольше листовой зелени и ярких овощей
Желтые и оранжевые фрукты и овощи, а также листовая зелень содержат много каротиноидов провитамина А, которые ваше тело превращает в витамин А. Из этих каротиноидов провитамина А вы, вероятно, узнаете бета-каротин как питательное вещество, полезное для здоровья ваших глаз. Старайтесь включать хотя бы один из этих фруктов или овощей в каждый прием пищи. Фрукты и овощи, богатые каротиноидами провитамина А, включают:
- Шпинат
- Морковь
- Мускусная дыня
- Манго
- Брокколи
- Летний сквош
- Спаржевая фасоль
- Тыквы
Кончик:
Постарайтесь получить большую часть витамина А из каротиноидов, содержащихся во фруктах и овощах. Хотя от потребления слишком большого количества витамина А заболеть бывает редко, это чаще случается с предварительно сформированным витамином А, чем с каротиноидами.
Шаг 3. Принимайте поливитамины ежедневно, если вы не получаете достаточного количества витамина А из своего рациона
Выберите поливитамины, содержащие как минимум 2500 МЕ (750 мкг RAE) витамина А. Хотя некоторые коммерческие витамины могут содержать больше, чем нужно в день, слишком много витамина А в вашем организме обычно не является проблемой. особенно, если это происходит из каротиноидов провитамина А.
- Ваши потребности в витамине А зависят от вашего возраста и пола. Рекомендуемое дневное количество измеряется в микрограммах (мкг) эквивалентов активности ретинола (RAE). Новорожденным в возрасте до 6 месяцев требуется 400 мкг RAE, детям в возрасте 7-12 месяцев - 500 мкг RAE, детям в возрасте 1-3 лет - 300 мкг RAE, детям в возрасте 4-8 лет - 400 мкг RAE, детям 9-13 лет - 600 мкг. RAE, мальчикам-подросткам в возрасте 14-18 лет требуется 900 мкг RAE, девочкам-подросткам в возрасте 14-18 лет - 700 мкг RAE, взрослым мужчинам - 900 мкг RAE, взрослым женщинам - 700 мкг RAE, беременным подросткам - 750 мкг RAE, беременным женщинам - 770 мкг. RAE, кормящим подросткам требуется 1 200 мкг RAE, а кормящим взрослым - 1 300 мкг RAE.
- Большая часть витамина А в поливитаминах поступает из каротиноидов провитамина А, таких как бета-каротин. Проверьте этикетку, чтобы определить, сколько витамина А состоит из предварительно образованного витамина А и сколько из каротиноидов провитамина А.
Кончик:
Беременным женщинам необходим дополнительный витамин А для поддержания собственного метаболизма и стимулирования роста плода и сохранения тканей. Если вы беременны, посоветуйтесь со своим врачом о том, сколько витамина А вам нужно принимать.
Метод 2 из 3: Обращение за медицинской помощью
Шаг 1. Обратитесь к офтальмологу для осмотра глаз
Поскольку куриная слепота и сухость глаз являются двумя из самых ранних признаков дефицита витамина А, обследование глаз также является самым простым способом диагностировать это состояние. При записи на прием сообщите офтальмологу, что, по вашему мнению, у вас может быть дефицит витамина А. Они будут включать тесты на светочувствительность и контрастность с вашим глазным экзаменом.
Недостаток витамина А также может стать причиной сухости глаз. Если у вас есть проблема с сухостью, сообщите об этом офтальмологу. Они могут назначить увлажняющие капли, чтобы помочь вам, пока вы корректируете дефицит витаминов
Шаг 2. Получите лаборатории для измерения уровня витамина А в крови
Если вы пойдете к обычному врачу, он, скорее всего, возьмет немного крови, чтобы измерить ваш уровень витамина А и других питательных веществ. Анализы крови помогают врачу определить лучший способ исправить ваш дефицит.
Если у вас дефицит витамина А, скорее всего, у вас дефицит и других питательных веществ, особенно цинка и железа. Ваш врач определит, нужно ли вам принимать дополнительные добавки для устранения других недостатков
Шаг 3. При необходимости начните прием добавок витамина А под наблюдением врача
Если у вас серьезный дефицит, ваш врач может начать прием пероральных добавок витамина А. Обычно эта добавка состоит из 60 000 МЕ (18 000 мкг RAE) витамина А в течение 2 дней, а затем 4 500 МЕ (1, 350 мкг RAE) в день, пока вы не перестанете испытывать дефицит и не исчезнут симптомы дефицита.
- Эти дозы намного превышают дневную рекомендацию для витамина А, поэтому необходим медицинский контроль. Хотя токсичность витамина А встречается редко, она возможна, если вы принимаете большие дозы добавок.
- Симптомы отравления включают тошноту, головную боль, усталость, потерю аппетита и головокружение. Если вы испытываете эти симптомы при приеме больших доз витамина А, немедленно сообщите об этом своему врачу.
Предупреждение:
Добавки витамина А могут повысить риск развития рака легких. Если вы курите, сообщите врачу, сколько вы курите и как долго курите. Ваш врач оценит ваш риск рака легких, чтобы определить, безопасны ли для вас добавки витамина А.
Шаг 4. Получите помощь, чтобы бросить пить, если вы злоупотребляете алкоголем
Хроническое употребление алкоголя влияет на способность вашего организма преобразовывать каротиноиды провитамина А в витамин А, а также истощает запасы витамина А в печени. Если вас беспокоит, что у вас проблемы с алкоголем, обсудите с врачом пути к трезвости.
Вы можете употреблять алкоголь регулярно или чрезмерно и технически не иметь расстройства, связанного с употреблением алкоголя (алкогольная зависимость или алкоголизм). Однако вам не обязательно иметь алкогольное расстройство, чтобы употребление алкоголя повлияло на ваше здоровье
Метод 3 из 3: Распознавание симптомов дефицита
Шаг 1. Оцените свою способность видеть ночью или в темноте
Неспособность видеть объекты в темноте или видеть ореолы вокруг источников света может беспокоить или даже пугать. Куриная слепота также является ранним признаком дефицита витамина А, который, как правило, довольно легко исправить. Хотя вам нужно будет обратиться к офтальмологу для официального осмотра зрения, вы можете проверить свою способность видеть контрасты дома.
Ночное видение в первую очередь имеет дело с контрастами между темным и оттенками серого. Загрузите диаграмму контрастности глаз на https://www.psych.nyu.edu/pelli/pellirobson/, чтобы проверить свои глаза в хорошо освещенном месте. Хотя ваш принтер может быть не в состоянии точно печатать более низкие контрасты, он все равно даст вам хорошее представление, если вы сможете увидеть контраст между светло-серыми формами и белой бумагой
Кончик:
Если вы живете в районе, где у вас ограниченный доступ к медицинской помощи, домашнее обследование может дать вам хорошее представление о том, страдаете ли вы куриной слепотой и вам необходимо дополнить свой рацион витамином А.
Шаг 2. Осмотрите свою кожу на предмет необычной сухости или шелушения
Если вам не хватает витамина А, ваша кожа станет сухой и чешуйчатой. Ваши губы также будут сухими, даже если вы выпьете много воды. Вы также можете заметить, что ваш язык выглядит или ощущается толще.
Даже если вы используете лосьон для увлажнения кожи, вы все равно можете заметить, что на коже появляется сыпь из-за закупорки волосяных фолликулов
Шаг 3. Перечислите любые необычные инфекции, которые у вас были недавно, которые могут указывать на дефицит
Недостаток витамина А ослабляет вашу иммунную систему, что может привести к инфекциям, с которыми ваше тело раньше могло бы бороться. Если в последнее время у вас было больше инфекций, чем обычно, причиной может быть дефицит витамина А.
- Например, если у вас был небольшой порез или царапина, которые не зажили в течение нескольких дней, а затем были инфицированы, это может быть признаком ослабленной иммунной системы, которая может быть вызвана дефицитом витамина А.
- Стойкие инфекции, которые не реагируют на антибиотики или рецидивируют после лечения антибиотиками, также могут указывать на дефицит.
подсказки
Дефицит витамина А не возникает быстро. Это более вероятно, если вы в течение многих лет придерживались диеты, в которой не хватало питательных веществ, например, если основной пищей, которую вы едите, является рис
Предупреждения
- Хотя токсичность от употребления слишком большого количества витамина А возникает редко, она более вероятна, если вы потребляете много предварительно полученного витамина А из продуктов животного происхождения или добавок. Симптомы включают тошноту, головную боль, усталость, головокружение, потерю аппетита, кому и, возможно, смерть.
- Чрезмерное количество бета-каротина или других форм провитамина А может сделать вашу кожу желто-оранжевой, хотя это безвредно.
- Слишком много провитамина А может вызвать врожденные дефекты, хотя избыток бета-каротина обычно не вызывает этой проблемы.
- Заболевания кишечника или печени, такие как глютеновая болезнь или муковисцидоз, снижают абсорбцию витамина А в организме и могут повысить риск дефицита витамина А.
