Гипогликемия, состояние, характеризующееся более низким, чем обычно, уровнем глюкозы в кровотоке, может быть вызвано многими факторами. Реактивная гипогликемия определяется как гипогликемия, которая возникает, когда нет основного заболевания, объясняющего ненормальное производство и регулирование инсулина, гормона, который снижает уровень глюкозы в крови. Ваше тело чрезмерно компенсирует и слишком сильно снижает уровень глюкозы в крови после еды (после приема пищи). Этой тенденции можно противодействовать, изменив свои привычки в еде, чтобы глюкоза поступала в кровоток медленными и стабильными темпами.
Шаги
Часть 1 из 2: безопасность - первый шаг
Шаг 1. Обратитесь к врачу, чтобы исключить другие причины гипогликемии
Органическая гипогликемия вызывается такими заболеваниями, как заболевание печени или почек, определенные опухоли или дефицит гормонов; устранение первопричины - это лечение. Гипогликемия также может быть вызвана некоторыми лекарствами, особенно теми, которые используются для лечения диабета. Не меняйте свой рацион, пока квалифицированный медицинский работник не исключит другие причины и не поставит диагноз реактивной гипогликемии.
Шаг 2. Обратитесь за советом к зарегистрированному диетологу
Ваша новая диета должна соответствовать рекомендуемой диете (DRI) с точки зрения калорий, белков, минералов и витаминов, необходимых для здорового взрослого человека. Диетолог может посоветовать вам добавлять и удалять продукты из своего рациона. Они помогут вам спланировать состав блюд и закусок.
Шаг 3. Следите за собой на предмет симптомов гипогликемии
Сообщите другим о своем диагнозе. Каждый может обратить внимание на такие симптомы, как беспокойство, раздражительность, голод, потливость, дрожь, учащенное сердцебиение, усталость, покалывание во рту, головокружение и приливы. Прервите диету и ешьте сладкие продукты. Цель состоит в том, чтобы как можно скорее вернуть уровень глюкозы в крови к нормальному диапазону.
- Позвольте друзьям, семье и коллегам помочь вам получить медицинскую помощь, если у вас появятся симптомы обострения гипогликемии, такие как спутанность сознания, ненормальное поведение, нечеткое зрение, судороги и потеря сознания. Дайте им понять, что вы можете невнятно говорить и делать неуклюжие движения, как у пьяного человека.
- У вас могут появиться симптомы по двум причинам. Ваше тело неправильно начинает процесс снижения уровня глюкозы в крови до необычно низкого уровня после переваривания пищи. В ответ на этот стресс ваше тело выделяет выброс адреналина, вызывая реакцию «бей или беги». Кроме того, ваше тело лишено главного источника энергии - глюкозы. Мозг очень чувствителен к этому недостатку. Вы можете испытывать неспособность выполнять обычные задачи, изменения вашего психического статуса (как вы думаете) или изменения вашего уровня сознания (насколько вы бодрствуете).
Часть 2 из 2: изменение диеты
Шаг 1. Не ешьте концентрированные сладости или блюда с высоким содержанием простых углеводов
Простые углеводы быстро перевариваются, вызывая резкое повышение уровня глюкозы в крови, что может вызвать реактивную гипогликемию. Концентрированные сладости в основном содержат простые углеводы, также называемые простыми сахарами. Вы хотите есть продукты с низким гликемическим индексом.
- Гликемический индекс дает информацию о том, как пища влияет на уровень глюкозы в крови и инсулин. Меньшее число указывает на меньший эффект.
- Прочтите этикетки продуктов питания и найдите такие термины, как сахар, мед, патока, фруктоза, кукурузный сироп, кукурузный подсластитель и кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы. Такие продукты, как конфеты, печенье, торты, морсы, безалкогольные напитки и мороженое, представляют собой концентрированные сладости с высоким гликемическим индексом.
- Вы можете использовать заменители сахара, такие как сукралоза (Splenda), сахарин (Sweet’N Low) и аспартам (Equal), чтобы заменить столовый сахар. Внимательно читайте этикетки на продуктах без сахара. Они могут содержать другие ингредиенты, которые могут слишком быстро повышать уровень глюкозы в крови. Заменители сахара могут вызвать другие проблемы со здоровьем.
Шаг 2. Сделайте сложные углеводы и белки важной частью своего рациона
Глюкоза поступает в кровоток медленнее в течение более длительного периода времени, когда эти типы питательных веществ употребляются в пищу. Включите в свой рацион продукты, содержащие крахмал, такие как цельнозерновой хлеб и макаронные изделия, картофель, кукурузу и бобы. Белок и полезные жиры помогают регулировать уровень сахара в крови и предотвращают всплески высокого уровня сахара в крови, за которыми следует снижение уровня сахара в крови (гипогликемия). Волокно также делает это. Белок содержится в животных источниках, а также в бобовых (фасоль и горох), орехах и семенах.
Используйте сложные углеводы и белки в качестве основного источника энергии. Сложные углеводы состоят из простых сахаров, связанных вместе, как бусинки на цепочке. Эти сложные сахара сложнее переваривать. Для превращения белков в глюкозу в организме требуется время. Это более медленное пищеварение является причиной более постепенного повышения уровня глюкозы в крови. Здоровые жиры тоже должны быть основным источником энергии. Они поддерживают надлежащий уровень сахара в крови и обеспечивают длительное сытость
Шаг 3. Добавьте в свой рацион растворимую клетчатку
Клетчатка - это неперевариваемый сложный углевод, содержащийся в растениях. Растворимый тип клетчатки содержится в бобовых, овсяных продуктах и фруктах в виде пектина. Когда растворимая клетчатка растворяется в воде, она образует липкий гель. Опорожнение желудка, пищеварение и всасывание глюкозы задерживаются.
- Консервированные фрукты с добавлением сахара могут привести к реактивной гипогликемии. Ешьте свежие фрукты или консервированные фрукты без добавления сахара.
- Нерастворимая клетчатка, как и пшеничные отруби, не растворяется в воде. Он увеличивает объем стула и помогает поддерживать регулярность дефекации. Это может быть здоровая часть вашего рациона, но не поможет при реактивной гипогликемии.
Шаг 4. Настройте размер и частоту приема пищи
Цель состоит в том, чтобы поддерживать максимально возможный уровень глюкозы в крови. Поэкспериментируйте, чтобы увидеть, что лучше всего подходит для вас. Сделайте каждый прием пищи хорошо сбалансированным, употребляя вместе сложные углеводы, белок и пищу, содержащую клетчатку. Закуски не обязательно должны содержать все три.
Ваши варианты варьируются от 3 больших приемов пищи в день с 3-мя здоровыми закусками или до 6 небольших приемов пищи, равномерно распределенных в течение дня, с вечерним перекусом
Шаг 5. Ограничьте употребление алкоголя и кофеина в своем рационе
Оба эти «лекарства» могут усугубить симптомы реактивной гипогликемии. Алкоголь снижает уровень глюкозы в крови. Кофеин стимулирует выработку адреналина.
- Не противодействуйте своим попыткам предотвратить гипогликемию. В некоторых исследованиях острое употребление алкоголя увеличивало секрецию инсулина, тем самым снижая уровень глюкозы в крови.
- Не усиливайте симптомы «бей или беги» (голод, беспокойство, потливость, учащенное сердцебиение и обморок), употребляя кофеин.
Шаг 6. Поддерживайте здоровый вес
Было доказано, что избыточный вес мешает процессам в организме, которые контролируют уровень глюкозы в крови. Избавьтесь от лишнего веса с помощью здорового питания и упражнений.