Campylobacter может вызвать неприятное диарейное заболевание, называемое кампилобактериозом. Здоровые взрослые обычно могут победить его менее чем за неделю, но это может быть опасно для очень маленьких детей и пожилых людей. Мы собрали всю необходимую информацию, если вы имеете дело с кампилобактером.
Шаги
Вопрос 1 из 6: История вопроса
Шаг 1. Инфекция Campylobacter - распространенное диарейное заболевание
Фактически, он считается самой распространенной бактериальной причиной гастроэнтерита человека в мире. Campylobacter - это род, состоящий из 17 видов и 6 подвидов, поэтому это большое семейство бактерий, которые могут вызывать диарею у людей. Хорошая новость заключается в том, что инфекция редко бывает смертельной и обычно проходит через 3-6 дней.
Шаг 2. Часто встречается у пищевых животных, таких как домашняя птица, крупный рогатый скот и свиньи
Виды Campylobacter на самом деле встречаются у большинства теплокровных животных, но у некоторых животных, которых мы любим есть в пищу, может быть больше бактерий. Помимо кур, коров и свиней, бактерии также можно найти у овец, страусов и даже у домашних животных, таких как кошки и собаки. Их также нашли в моллюсках.
Вопрос 2 из 6: Причины
Шаг 1. Основными виновниками являются сырое или недоваренное мясо и молочные продукты
Кампилобактериоз - это зооноз, что означает, что люди передаются от животных или продуктов животного происхождения. Campylobacter может заражать мясо, которое контактирует с фекалиями в процессе убоя. А если вы не полностью приготовите или не стерилизуете зараженное мясо или молоко, вы можете подвергнуться воздействию бактерий, когда будете их употреблять.
Шаг 2. Источником может быть также зараженная вода или лед
Если в воде, которую вы пьете, присутствует кампилобактер, это может привести к инфекции. Даже если он замёрз! В основном, если вы потребляете бактерии, у вас может развиться инфекция.
Инкубационный период Campylobacter обычно составляет от 1 до 7 дней, но в среднем он занимает около 3 дней. Подумайте, подвергались ли вы воздействию за 1 неделю до появления симптомов
Вопрос 3 из 6: Симптомы
Шаг 1. Основной симптом - диарея
Боль в животе и частая диарея обычно являются основными, если не единственными симптомами инфекции Campylobacter. Также часто бывает кровавый понос, но сообщите врачу, если вы заметили кровь в стуле.
Шаг 2. У вас также может быть жар, головная боль и тошнота
Помимо диареи, у некоторых людей могут быть дополнительные симптомы, такие как тошнота и рвота, которые могут привести к большей потере жидкости. У вас также может быть жар или головная боль, пока инфекция не пройдет.
Шаг 3. Иногда могут возникнуть более серьезные осложнения
Синдром раздраженного кишечника (СРК), временный паралич и артрит могут возникать в редких случаях. Если вы испытываете какие-либо из этих симптомов, как можно скорее обратитесь к врачу.
Шаг 4. Следите за симптомами обезвоживания
Частая диарея и / или рвота могут вызвать потерю большого количества жидкости и потенциально привести к обезвоживанию, что может быть опасно. Обратите внимание на темно-желтую мочу с сильным запахом, головокружение или дурноту, чувство усталости, сухость во рту, губах и глазах. Кроме того, если вы писаете очень мало и реже 4 раз в день, это может быть признаком обезвоживания. Если вам кажется, что у вас обезвоживание, обратитесь к врачу, чтобы он вас вылечил.
Вопрос 4 из 6: Лечение
Шаг 1. Жидкости и электролиты являются основным лечением
Диарея может привести к потере большого количества жидкости и потенциально вызвать обезвоживание. На самом деле не существует какого-либо специального лечения от инфекции Campylobacter. Вам нужно будет пить больше жидкости, пока длится диарея. Ваш врач может также порекомендовать вам пить жидкости с электролитами, такие как спортивный напиток или педиалит, чтобы убедиться, что вы должным образом гидратированы.
В случае опасного обезвоживания врач может дать вам внутривенное введение жидкости, чтобы восстановить уровень жидкости
Шаг 2. Соблюдайте диету BRAT, чтобы успокоить желудок
Бананы, рис, яблочное пюре и тосты (BRAT) содержат мало клетчатки и могут сделать стул более твердым. Они также богаты питательными веществами, которые ваше тело потеряло из-за диареи. Выбирайте эти простые продукты, чтобы пережить приступ диареи.
Шаг 3. Ваш врач может назначить антибиотики, если болезнь обнаружена достаточно рано
Обычные антибиотики, такие как азитромицин, эритромицин и ципрофлоксацин, могут нейтрализовать инфекцию, прежде чем она действительно приживется. Но они эффективны только в том случае, если вы заразитесь им в первые 2-3 дня. Поэтому, если вы думаете, что могли заразиться кампилобактером, обратитесь к врачу, чтобы он диагностировал и лечил вас.
- Инфекции Campylobacter имеют низкую устойчивость к азитромицину и эритромицину, за исключением таких регионов, как Таиланд и Ирландия.
- Ваш врач и проведите лабораторные тесты или воспользуйтесь экспресс-диагностическим тестом, чтобы обнаружить генетический материал бактерий и поставить вам диагноз.
- Не принимайте антибиотики, если они не назначены врачом.
Вопрос 5 из 6: Прогноз
Шаг 1. Инфекции, как правило, легкие, но могут быть опасными для некоторых людей
Для здоровых взрослых, если вы пьете достаточно жидкости, чтобы предотвратить обезвоживание, вы сможете избавиться от инфекции Campylobacter за 2-5 дней. Однако инфекция может быть опасной для жизни очень маленьких детей, пожилых людей и людей с ослабленным иммунитетом. Обратитесь за медицинской помощью и примите любые лекарства или процедуры, которые назначит врач, чтобы помочь вашему организму бороться с инфекцией.
Инфекции Campylobacter могут быть опасны и для беременных
Шаг 2. Обратитесь к врачу, если у вас есть кровь в стуле
Одним из распространенных симптомов, позволяющих отличить кампилобактериоз от других желудочных клопов, является наличие крови в стуле. Ваш врач может проверить ваш стул, чтобы узнать, есть ли он у вас или есть другая более серьезная причина для крови. Возможно, вам не потребуются лекарства для лечения, но диагноз поможет исключить любые другие возможные причины.
Если у вас реактивный артрит с поздним началом или синдром Гийена-Барре (СГБ), результаты исследования стула могут быть отрицательными. Ваш врач, скорее всего, назначит серологические тесты для обнаружения Campylobacter
Вопрос 6 из 6: Дополнительная информация
Шаг 1. Вы можете помочь предотвратить инфекцию, соблюдая правила пищевой гигиены
Убедитесь, что ваша еда приготовлена правильно и остается горячей, когда ее подают. По возможности избегайте сырого молока и продуктов, приготовленных из сырого молока. Часто и тщательно мойте руки с мылом, особенно после контакта с домашними или сельскохозяйственными животными, а также после посещения туалета.
Тщательно мойте фрукты и овощи, особенно если вы планируете есть их в сыром виде
Шаг 2. Вымойте руки после посещения туалета
Campylobacter может передаваться только через контакт с зараженными фекалиями. Поэтому, если он у вас есть, тщательно мойте руки каждый раз, когда вы идете в ванную, чтобы не распространить его.
Шаг 3. Убедитесь, что вода, которую вы пьете, безопасна
Если вы находитесь в стране, где отсутствуют надлежащие системы отвода сточных вод, или если вы не уверены в качестве питьевой воды, кипятите воду перед тем, как использовать. Если вы не можете кипятить воду, используйте дезинфицирующее средство с медленным высвобождением, предназначенное для очистки воды, которое вы можете найти в местной аптеке.
