Завтрак с высоким содержанием белка поможет вам оставаться сытым и бодрым в течение дня. Есть много отличных вариантов, чтобы добавить в свой завтрак полезный белок. Мясо индейки и курицы - здоровый выбор. Ореховое масло, яйца и тофу - отличные вегетарианские блюда. Если вы любите смузи по утрам, добавление полезных источников белка, таких как йогурт, может помочь начать утро правильно.
Шаги
Метод 1 из 3: добавление мяса к завтраку
Шаг 1. Ешьте нежирную колбасу
Хотя колбаса традиционно не считается здоровой пищей, обезжиренная колбаса может быть отличным источником белка на завтрак в сочетании с другими полезными продуктами. Вместо сосисок из свинины или говядины отдавайте предпочтение сосискам из курицы и индейки. Соедините их с чем-нибудь вроде миски овсянки, йогурта и фруктов или тостов из цельнозерновой муки, чтобы получить здоровый, богатый белками завтрак.
Шаг 2. Выбирайте канадский бекон
Традиционный бекон содержит много жира и калорий, но не так много белка. Вместо этого выберите канадский бекон, который содержит от 20 до 30 граммов белка на порцию. Вы можете добавить несколько ломтиков канадского бекона в свои утренние яйца, тосты или хлопья, чтобы повысить уровень белка.
Шаг 3. Попробуйте лосось
Рыба - очень полезный источник белка, который также включает жирные кислоты омега-3. Попробуйте лосось, тонко нарезанный лосось, который подается поверх бублика со сливочным сыром и посыпается красным луком или каперсами. Еще одна идея - съесть кусок копченого лосося поверх тоста из цельнозерновой муки. Добавьте авокадо для получения здорового, сытного и богатого белком завтрака.
Шаг 4. Съешьте куриную грудку
Хотя это и не считается традиционным блюдом для завтрака, нет причин, по которым вы не можете есть куриную грудку во время завтрака. Курица - это полезное нежирное мясо, которое может увеличить количество белка в начале дня. Вы можете попробовать добавить измельченную курицу в омлет или в тако на завтрак. Вы также можете положить кусочек курицы на бутерброд с завтраком.
Метод 2 из 3: Добавление белков из вегетарианских источников
Шаг 1. Сварить яйца
Яйца - это полезный, богатый белком вариант завтрака, который легко взбить утром. Вы можете приготовить яичницу в омлете, вкрутую, пашот или жареные на вкусный завтрак.
- Убедитесь, что вы готовите яйца правильно. Готовьте их, добавляя масло, полезное для сердца, например оливковое.
- Добавьте овощи и фрукты в качестве гарнира или приготовьте омлет с овощами, чтобы добавить дополнительные питательные вещества к своим утренним яйцам.
Шаг 2. Смешайте творог с фруктами
Творог - это низкокалорийный, богатый белком молочный продукт, который имеет прекрасный вкус в сочетании с фруктами. Всего в половине стакана творога содержится 16 граммов белка. Смешайте свежие фрукты с небольшим количеством творога, чтобы получить быстрый и полезный завтрак.
Если вам не нравится вкус творога, попробуйте смешать его небольшое количество с тестом для блинов или омлетом. Это добавит протеина, но не сделает вкус творога чрезмерным
Шаг 3. Добавьте в хлопья немного вегетарианского белка
Если вы любите хлопья по утрам, выбирайте цельнозерновые хлопья с высоким содержанием белка. Помимо выбора злаков, богатых белком, добавьте в хлопья молоко или соевое молоко, чтобы добавить протеина. Сверху добавьте в кашу ложку йогурта или добавьте овсяное или ореховое масло, например арахисовое масло, чтобы увеличить содержание белка.
В дополнение к белку, добавьте в хлопья немного фруктов, чтобы улучшить их здоровье
Шаг 4. Добавьте арахисовое масло в смесь для блинов
Если вы любите блины по утрам, вы можете увеличить содержание в них белка с арахисовым маслом. Просто добавьте несколько ложек арахиса в тесто, прежде чем жарить блины, чтобы получить здоровый, богатый белками завтрак.
Чтобы блины были еще более питательными, используйте цельнозерновую муку и добавьте в тесто свежие фрукты, например чернику
Шаг 5. Приготовить тофу
Тофу можно жарить на завтрак. Если вы не едите яйца, используйте вместо них тофу в чем-нибудь вроде завтрака. Попробуйте обжарить тофу с различными полезными овощами, чтобы получить быстрый и питательный завтрак, богатый белками.
Шаг 6. Добавьте семена чиа и тыквы
Семена чиа и тыквы - это здоровый вариант завтрака, который содержит большое количество белка. Вы можете смешать семена с хлопьями, йогуртом и овсянкой или купить хлеб с семенами чиа или тыквы.
Метод 3 из 3: добавление протеина в смузи
Шаг 1. Добавьте йогурт
Добавьте в утренний смузи несколько ложек простого йогурта. Йогурты, особенно греческие, содержат много белка, а также помогают придать смузи густую кремообразную текстуру.
Не покупайте йогурты с добавлением сахара, поскольку они, как правило, не так полезны, как простые йогурты
Шаг 2. Добавьте натуральное ореховое масло
Миндальное масло, арахисовое масло, масло кешью и другие ореховые масла являются богатыми источниками, которые могут добавить аромат вашему утреннему смузи. Выбирайте органические натуральные ореховые масла, не содержащие вредных консервантов и добавок, чтобы добавить в утренний смузи полезный источник белка.
Однако следите за размерами порций. Хотя ореховые масла полезны, они содержат много калорий. Убедитесь, что вы добавляете небольшое количество ореховой пасты
Шаг 3. Добавьте молоко или соевое молоко
Рисовое молоко и конопляное молоко не являются хорошими источниками белка. Обезжиренное или соевое молоко может добавить сливочному вкусу вашему смузи и повысить содержание белка. Попробуйте добавить в утренний смузи немного сои или обезжиренного молока, если вы пытаетесь увеличить потребление белка.
