Вспомните, какие замечательные блюда вы ели в своей жизни, и как здорово они заставили вас себя чувствовать. Иногда человеку в больнице нужно что-то именно такое, и вы можете помочь, приготовив ему вкусную и здоровую еду или накормив едой, предоставленной в больнице.
Шаги
Шаг 1. Узнайте, есть ли у пожилого родственника какие-либо ограничения в питании
Например: у них диабет? пищевые аллергии? трудности с пережевыванием определенных видов пищи? затруднение глотания? им нужны загущенные жидкости? Вы можете спросить медицинского работника вашего родственника, если вы не знаете о каких-либо диетических ограничениях. И, конечно, вы можете спросить пациента напрямую, когда это возможно.
Шаг 2. Решите, какую пищу безопасно взять с собой пожилому родственнику
Узнай, что ему нравится. Если родственник попросит угощение, например мороженое или фаст-фуд, его можно будет считать одноразовым угощением. Однако в большинстве случаев старайтесь приносить с собой здоровую еду - с белком, овощами и крахмалом. Цельнозерновые и сырые овощи иногда трудно переваривать пожилым людям, поэтому убедитесь, что вы знаете, что они могут съесть.
В большинстве случаев больница предоставит питание с учетом всех диетических потребностей и ограничений пациента. Если вы хотите отказаться от обычного приема пищи, сообщите персоналу, что вы принесете любимое блюдо вместо обычного
Шаг 3. Помогите родственнику сесть поудобнее
После того, как вы поели перед собой, убедитесь, что ваш пожилой родственник сидит в удобном вертикальном положении. Это важно, чтобы человек мог безопасно проглотить пищу, не подавившись ею.
Некоторые пожилые люди, которые не могут кормить себя, могут проливать пищу, пытаясь поднести ее ко рту, или ронять пищу изо рта. Возможно, потребуется полотенце или нагрудник для взрослых, чтобы их одежда оставалась чистой
Шаг 4. Успокойте своего родственника
Всегда терпеливо разговаривайте с человеком, которого кормите, дайте ему знать, что вы готовы дать еще одну ложку или вилку еды. Не просто держите посуду перед ними, ожидая, пока они откроют рот (хотя иногда это естественный ритм). Спросите их, не хотят ли они глотка воды, чтобы помочь им проглотить пищу.
Спросите, можете ли вы протереть или промокнуть рот, когда еда застряла вокруг рта, вместо того, чтобы просто предполагать
Шаг 5. Оцените своего родственника
Посмотрите, справятся ли они лучше с небольшим общением или мирной концентрацией на текущей задаче. Обычно время приема пищи - это время общения, но не всегда. Иногда глотание затруднено, и пациент может подавиться или брызнуть ртом, если слишком много отвлекается (разговаривает, пытается ответить на ваши вопросы). Помните об этом, разговаривая с ними во время еды.
Шаг 6. Время от времени проверяйте своего пожилого родственника, чтобы узнать, достаточно ли им этого
Не нужно доедать всю тарелку. С другой стороны, им может потребоваться много времени, чтобы закончить небольшой обед. То, что они едят медленно, не означает, что они сыты.
Шаг 7. Будьте добрыми, уважительными и любящими
Наслаждайся. Сделайте трапезу умиротворяющей. Помните, кто-то должен был вас кормить когда-нибудь в вашей жизни, иначе вас бы здесь не было.
