Если у вас только что развилась аллергия на моллюсков, это может быть немного страшно. Вы можете подумать, что такая аллергия может развиться только в детстве, но на самом деле она может развиться у любого человека в любом возрасте. Тем не менее, первым делом нужно избегать аллергена. Вы также должны быть готовы к чрезвычайным ситуациям, чтобы в случае контакта с моллюсками у вас было то, что вам нужно, и вы знали, как реагировать.
Шаги
Часть 1 из 3: Как избежать аллергии
Шаг 1. Прочтите этикетки
Производители должны указать на этикетке, есть ли в них ракообразные, такие как креветки, крабы и омары. Однако от них не требуется указывать, содержат ли они моллюсков, таких как моллюски, гребешки или устрицы.
- Важно проверить все ярлыки. Моллюски могут присутствовать в продуктах, которые могут вас удивить.
- Например, продукты со вкусом морепродуктов часто содержат моллюски.
Шаг 2. Проверьте также этикетки на непродовольственных товарах
Этот шаг может быть немного сложнее, поскольку не на всех этикетках непродовольственных товаров должны указываться ингредиенты. Однако некоторые непищевые продукты могут содержать моллюсков, которые, в свою очередь, могут вызвать аллергическую реакцию.
- Например, блеск для губ может содержать моллюсков.
- Корма для домашних животных и растительные удобрения также могут содержать моллюсков, что может быть важно, если вы работаете с этими продуктами и у вас серьезная аллергия. Пищевые добавки также могут содержать аллергены на морепродукты.
Шаг 3. Избегайте контакта с моллюсками
Если у вас аллергия, особенно серьезная, не прикасайтесь к моллюскам. Кроме того, аллергическая реакция может возникнуть даже при вдыхании частиц моллюсков, которые готовятся поблизости.
- Если вы готовите для своей семьи, откажитесь от приготовления моллюсков для остальных членов семьи, даже если вы не едите их сами. Также старайтесь не находиться в местах, где готовят моллюсков.
- Старайтесь избегать прилавка с морепродуктами в продуктовом магазине, так как слишком близко вы можете их спровоцировать.
- Не у всех бывает такая серьезная аллергия на моллюсков. Обратите внимание на то, на что вы реагируете, а на что нет.
СОВЕТ ЭКСПЕРТА
Katie Marks-Cogan, MD
Board Certified Pediatric & Adult Allergist Dr. Katie Marks-Cogan is a board certified Pediatric & Adult Allergist at Clear Allergy based in Los Angeles, California. She is the Chief Allergist for Ready, Set, Food!, an infant dietary supplement designed to reduce the risk of childhood food allergies. She received her M. D. with honors from the University of Maryland. She then completed her residency in Internal Medicine at Northwestern University and fellowship in Allergy/Immunology at the University of Pennsylvania and CHOP.
Katie Marks-Cogan, MD
Board Certified Pediatric & Adult Allergist
Shellfish allergy is also linked to dust mite allergy
People who are extremely sensitive to their dust mite allergy can have minor symptoms when eating crab or lobster because shellfish have the same protein that dust mites have. If you're overly sensitive to your allergies, you should avoid eating shellfish after you've just deep cleaned or dusted your house, and vice versa.
Шаг 4. Спрашивайте в ресторанах
Когда вы едите вне дома, всегда спрашивайте, что у вас в еде. Лучше всего перестраховаться, спросив, а не предполагая, что еда не содержит моллюсков.
- Начните с того, что скажите официанту, что у вас аллергия: «Привет, у меня очень сильная аллергия на моллюсков».
- Перейдите к разговору о том, что вы хотите заказать: «Я хочу заказать чау-мейн. В нем есть моллюски?»
- Если официант говорит, что он не знает, попробуйте спросить: «Не могли бы вы проверить меня? Это даже не может быть во вкусе. Я очень ценю это».
- Также спросите о масле, если вы заказываете что-нибудь жареное. Иногда то же масло, из которого готовили, скажем, курицу, можно было использовать для приготовления креветок.
Шаг 5. Осторожно с рыбой
Если у вас нет особой аллергии на рыбу, вам не стоит беспокоиться о том, чтобы есть рыбу. Однако часто рыба и моллюски готовятся вместе, поэтому нужно опасаться перекрестного заражения.
Часть 2 из 3: Подготовка
Шаг 1. Знайте свои триггеры
Моллюски на самом деле делятся на две категории: ракообразные и моллюски. К ракообразным относятся креветки, омары и крабы. Моллюски - это моллюски, гребешки, мидии и устрицы.
- У вас может быть аллергия на одну группу или на обе группы. Фактически, у вас может быть аллергия только на один вид моллюсков, а не на другие, например креветки.
- Аллергия на ракообразных обычно более распространена, чем аллергия на моллюсков.
Шаг 2. Обратитесь к врачу
Если вы знаете, что у вас тяжелая аллергия, важно обратиться к врачу и обсудить возможные варианты. Если вы можете, обратитесь к человеку, который специализируется на аллергии, так как он поможет точно определить, на что у вас аллергия.
- Аллергия на моллюсков может развиться в любой момент жизни. Поэтому, если у вас начнут проявляться симптомы, лучше всего пройти обследование.
- Если после употребления моллюсков вы почувствуете покалывание во рту, пора поговорить с врачом.
Шаг 3. Возьмите ручку с адреналином
Если вам поставили диагноз тяжелой аллергии на моллюсков, ваш врач назначит автоинъектор адреналина, чтобы вы могли самостоятельно лечить при первых признаках реакции. Эти автоинжекторы или ручки могут помочь вам выжить при серьезном приступе аллергии, введя адреналин (адреналин) в ваше тело.
- Некоторые распространенные торговые марки - EpiPen и Avui-Q.
- Адреналин может спасти вашу жизнь в случае сильного приступа.
- Регулярно проверяйте ручку, не реже одного раза в месяц. Если вы видите, что жидкость мутная или срок годности ручки истек, возьмите новую.
Часть 3 из 3: Реагирование при появлении аллергии
Шаг 1. Распознавайте ранние предупреждающие знаки
В большинстве случаев ваша реакция начинается в течение нескольких минут после того, как вы съели первый кусок пищи. Однако иногда это может появиться через несколько часов.
- Одним из симптомов является покалывание языка после употребления в пищу моллюсков. Другие симптомы включают хрипы, кашель, стеснение в горле, охриплость и затрудненное дыхание.
- У вас также может появиться крапивница, появятся зудящие, опухшие глаза или отек в горле. Другой симптом - проблемы с желудком, такие как диарея или рвота. Наконец, это может вызвать у вас головокружение или дурноту.
Шаг 2. Обратите внимание на появление симптомов
Если у вас тяжелая аллергия, у вас может быть так называемая анафилактическая реакция, которая является просто причудливым способом обозначить тяжелую, опасную для жизни аллергическую реакцию. Если вы знаете, что у вас тяжелая аллергия, вам может потребоваться ввести адреналин при появлении первого симптома. Вот еще несколько примеров того, когда вам может понадобиться использовать адреналин:
- У вас есть симптомы, связанные с носом, ртом, кожей или желудком, и вы испытываете затрудненное дыхание или чувствуете головокружение и головокружение (низкое кровяное давление).
- Вы думаете, что подверглись воздействию моллюсков, и у вас есть два из этих симптомов: проблемы с кожей / отек губ, проблемы с желудком, низкое кровяное давление (головокружение) или проблемы с дыханием.
- Вы знаете, что подверглись воздействию, и у вас начинает падать артериальное давление (головокружение, головокружение, слабость).
Шаг 3. Введите адреналин
Если вы считаете, что вам нужно ввести адреналин, достаньте ручку. Если вы не думаете, что сможете сделать это самостоятельно, попробуйте поговорить об этом с кем-нибудь другим. Каждая ручка немного отличается, поэтому убедитесь, что вы прочитали инструкции задолго до того, как вам понадобится ручка.
- Однако в основном вы откручиваете внешний держатель, чтобы открыть автоинжектор. Вы снимаете первую крышку, часто синюю, серую или оранжевую. На некоторых ручках он отмечен знаком «1». Вы можете увидеть красный наконечник. НЕ помещайте палец перед кончиком. Снимите другой колпачок.
- Поместите конец иглы (красный наконечник на некоторых ручках) инъектора на внешнюю часть бедра рядом с верхом и посередине. Убедитесь, что он входит в мышцу. Вы можете сделать это через одежду. Нажимайте, пока не почувствуете, что игла входит в кожу. Удерживайте 10 секунд, затем вытащите.
- Скорее всего, вы увидите остатки жидкости в ручке. Это нормально, и пока игла выдвигается, вы получаете правильную дозу.
- Может быть полезно показать близким друзьям и семье, как пользоваться инъектором адреналина, когда вы находитесь в неэкстренной ситуации. Таким образом, они могут помочь в случае необходимости.
Шаг 4. Обратитесь в отделение неотложной помощи
Хотя адреналин может спасти вам жизнь, он не решает проблемы аллергической реакции. Тебе по-прежнему нужно обращаться в травмпункт. Лучше сразу позвонить в службу 9-1-1.
