Диарея путешественника не смертельна, но она, несомненно, может испортить ваше пребывание за границей. Симптомы обычно возникают в течение первых 1-2 недель путешествия и могут исчезнуть в течение 3-5 дней без лечения. Большинство случаев вызвано бактериальными патогенами, меньший процент - вирусами. Многие люди заражаются лямблиозом от паразитов в зараженной воде. Во время путешествия будьте очень осторожны с едой и жидкостями. Ешьте свежеприготовленные овощи, мясо и морепродукты и пейте напитки в бутылках или кипяченых. Воздержитесь от употребления местной воды, льда или чего-либо, что могло быть загрязнено ими, чтобы снизить риск возникновения проблем с желудком.
Шаги
Метод 1 из 3: безопасная питьевая вода
Шаг 1. Кипятите неочищенную воду не менее 1 минуты перед тем, как пить
Будь то местная вода из крана, ручья, колодца или другого местного источника, она может содержать бактерии. Если вам необходимо пить местную воду, доведите ее до кипения на сильном огне. Держите его при непрерывном кипении от 1 до 3 минут, чтобы убить вредные патогены, передающиеся через воду.
- На большой высоте кипятите воду в течение 3-5 минут.
- Попросите напитки, например кофе и чай, приготовленные на кипятке.
Шаг 2. Обработайте местную воду таблетками или фильтрами йода
Купите пачку таблеток для очистки воды в магазине спорттоваров, туристическом магазине или аптеке. Используйте йодированные фильтры для воды, чтобы очистить воду, или добавьте 5 капель настойки йода на 1 литр воды.
- Или добавьте в воду таблетки гидропериодида тетраглицина.
- Следуйте инструкциям на упаковке для правильного использования.
Шаг 3. Не пейте напитки, содержащие лед или местную воду
Избегайте употребления неочищенной воды, будь она в жидком или твердом состоянии. Замораживание не убивает бактерии так же, как кипячение. Кубики льда могут быстро загрязнить безопасные в других отношениях напитки, например воду в бутылках. По этой причине никогда не добавляйте лед ни в какие напитки. Если кто-то кладет в ваш напиток лед, попросите чистый стакан.
- Даже если вы видите, что местные жители пьют неочищенную воду или лед, не пейте сами. У местных жителей обычно вырабатывается иммунитет к бактериям.
- Не пейте напитки, смешанные с местной водой или льдом, например фруктовые соки местного производства или замороженные напитки.
Шаг 4. Пейте напитки, открыв их оригинальные герметичные емкости
Выбирайте консервированную или бутилированную газированную воду, негазированную воду, безалкогольные напитки, пиво или вино. Перед тем, как пить, что находится внутри, внимательно осмотрите герметичность контейнера, затем вытрите влагу с внешней стороны контейнера. Если вам принесли напиток уже открытым, не пейте его.
- Карбонизация убивает бактерии, поэтому газированная вода более безопасна, чем негазированная.
- Напитки в бутылках и банках часто хранятся во льду местного производства. Очень важно вытереть емкость перед тем, как открывать ее, чтобы не испортить напиток.
- Обязательно внимательно проверьте герметичность бутилированной воды, чтобы убедиться, что она не была залита местной водой. Это не редкость в развивающихся странах.
Метод 2 из 3. Тщательный выбор продуктов
Шаг 1. Ешьте горячее, тщательно приготовленное мясо, морепродукты и овощи
Не ешьте сырые овощи, недоваренное мясо или морепродукты во время путешествий. Держитесь подальше от моллюсков, которые могут вызвать расстройство желудка. Убедитесь, что все блюда, которые вы едите, приходят к вам горячими, чтобы вы могли быть уверены, что они приготовлены достаточно хорошо, чтобы убить любые бактерии.
- Будьте готовы отказаться от некоторых местных деликатесов, особенно если они включают сырую рыбу или недоваренное мясо.
- Не ешьте остатки еды или разогретую пищу, так как они могут быть заражены.
- Воздержитесь от еды, которая была в буфете, особенно если она содержит мясо или рыбу или если она какое-то время была в соусе.
Шаг 2. Воздержитесь от употребления непастеризованных молочных продуктов
Подобно кипячению воды, пастеризация включает нагревание молочного продукта, чтобы убить любые вредные патогены. Избегайте употребления свежего или непастеризованного молока, а также молочных продуктов, таких как сыр или мороженое, которые были приготовлены с использованием непастеризованного молока.
Если вы не можете проверить упаковку молочного продукта, чтобы убедиться, пастеризован он или нет, будьте осторожны и не употребляйте его
Шаг 3. Перед употреблением в пищу очистите все свежие фрукты от кожуры
Мытье фруктов в местной воде приведет только к заражению вредными бактериями. Тщательно очистите плод, чтобы внешняя часть кожуры не касалась плодов. Придерживайтесь фруктов, которые легко чистить, например апельсинов и бананов, но избегайте таких фруктов, как виноград и ягоды, которые нельзя очистить. Ешьте кожуру плода только в том случае, если вы тщательно вымыли ее в очищенной питьевой воде.
- Не ешьте предварительно очищенные или нарезанные фрукты, так как они могут быть заражены.
- Избегайте мякоти арбуза, которую, возможно, залили дополнительной водой, чтобы увеличить ее вес.
Шаг 4. Запасайтесь упакованными продуктами, если вас беспокоят блюда местного производства
Если вас беспокоит качество еды - откуда она была взята, как хранилась или как была приготовлена - полагайтесь на упакованные продукты. Найдите местный продуктовый магазин или рынок, где вы можете купить упакованные закуски и ингредиенты для еды. Сначала попробуйте простые или знакомые продукты, например хлопья для завтрака, сырой рис или макароны, сухофрукты и консервированные овощи.
Если у вас аллергия, ограничения в питании или чувствительные вкусовые рецепторы, обязательно принесите или купите достаточно упакованных продуктов, чтобы пережить поездку
Шаг 5. Не ешьте еду комнатной температуры или еду, которую подают уличные торговцы
Если его подали при комнатной температуре, возможно, он долго сидел с тех пор, как был приготовлен. Уличная еда может выглядеть и пахнуть восхитительно, но, скорее всего, она вызовет расстройство желудка. Вы не можете точно знать, как уличные торговцы хранят или готовят еду, поэтому не заказывайте и не ешьте ее.
- Не покупайте и не ешьте свежую или приготовленную пищу в местах, где много мух.
- Даже если вы находитесь в традиционном ресторане, воздержитесь от употребления приправ в бутылках, которые, возможно, хранились неправильно.
Метод 3 из 3: дополнительные меры предосторожности
Шаг 1. Часто мойте руки с мылом или дезинфицирующим средством для рук
Делайте это непосредственно перед едой, после посещения туалета и как можно чаще в течение дня. Мыть руки в местной воде - это нормально, если вы используете мыло для рук и тщательно вытираете руки. Носите с собой антибактериальное дезинфицирующее средство для рук во время путешествий, чтобы вы могли мыть руки, когда у вас нет доступа к мылу и воде.
Не прикасайтесь к своему рту, глазам или носу, если предварительно не продезинфицировали, не вымыли и не высушили руки
Шаг 2. Ешьте, используя чистую продезинфицированную посуду
Бактерии могут быстро распространяться через грязную или зараженную посуду. Перед использованием осмотрите полученную посуду. Если вы заметили какие-либо остатки пищи или признаки того, что они, возможно, не были продезинфицированы должным образом, запросите другой набор чистой посуды. Или возьмите с собой собственную одноразовую посуду, чтобы иметь с собой что-нибудь чистое.
- Не ополаскивайте посуду только в местной воде. Таким образом вы можете заразить пищу.
- Используйте чистую продезинфицированную посуду, когда чистите или готовите пищу.
Шаг 3. Чистите зубы бутилированной или очищенной водой
Поскольку бактерии могут быстро проникнуть в ваш организм, избегайте проглатывания местной воды, даже если вы будете выплевывать ее обратно вместе с зубной пастой. Держите под рукой несколько бутылочек с водой, чтобы смочить зубную щетку, прополоскать рот и в конце смыть зубную щетку.
- Точно так же, если вам нужно смешать с водой какое-либо лекарство или другой продукт на основе порошка, используйте бутилированную или предварительно кипяченую воду.
- Если вам нужно напоминание, обвяжите кран шнурком, чтобы указать, что пользоваться им по каким-либо причинам, кроме мытья рук с мылом, нельзя.
Шаг 4. Избегайте попадания воды в глаза или рот во время душа
Пока вы принимаете душ, держите рот закрытым, чтобы не проглотить воду. Не просовывайте голову под кран, чтобы смыть волосы или лицо, так как вы можете случайно попасть в глаза местной водой. Вместо этого опрокиньте голову в проточную воду, пока вы моете волосы, не приближая лицо к насадке для душа.
Вместо того, чтобы опрыскивать лицо водой для освежения или смывать очищающее средство, используйте влажную мочалку, чтобы увлажнить кожу. Следите за тем, чтобы вода не попала в глаза и рот
Шаг 5. Попробуйте принимать субсалицилат висмута, чтобы снизить вероятность развития диареи путешественников
Обсудите этот вариант со своим врачом перед поездкой, чтобы убедиться, что вы понимаете побочные эффекты и не комбинируете субсалицилат висмута с другим несовместимым лекарством. Принимайте по 2 таблетки Пепто-Бисмола или его аналога 4 раза в день во время еды. Это лекарство обладает противомикробными и противовоспалительными свойствами, которые помогут снизить ваши шансы заразиться диареей путешественников до 50%.
- Только прием таблеток два раза в день не так эффективен, поэтому во время поездки придерживайтесь режима из 4 доз в день.
- Пепто-Бисмол не рекомендуется беременным женщинам и детям младше 3 лет.
Шаг 6. Примите антибиотики, если у вас ослаблена иммунная система
Если вы принимаете диуретики или антациды, или если у вас есть такое заболевание, как воспалительное заболевание кишечника, цирроз печени, диабет или ослабленная иммунная система в целом, поговорите со своим врачом об этом варианте. Если вам прописали антибиотик, принимайте по 1 дозе в день во время путешествия и в течение 1-2 дней после возвращения.
- Некоторые рекомендуемые антибиотики включают рифаксимин, азитромицин или антибиотик, полученный из налидиксовой кислоты. Спросите своего врача, какой антибиотик подойдет для региона, в который вы путешествуете.
- Избегайте приема антибиотиков более 3 недель.
- Не позволяйте антибиотикам вводить вас в заблуждение, заставляя думать, что вы невосприимчивы к болезнетворным микроорганизмам, передаваемым через пищу и воду. Вам по-прежнему нужно быть осторожным с тем, что вы едите и пьете во время путешествий.
подсказки
- По возможности избегайте путешествий в летние месяцы или в сезон дождей, поскольку в это время повышается риск развития желудочного заболевания.
- Если у вас действительно диарея путешественника, отдохните, пейте много безопасной жидкости и ешьте крекеры или другую простую твердую пищу. Важно поддерживать водный баланс и пополнять запасы электролитов, поэтому во время путешествий убедитесь, что у вас есть доступ к большому количеству воды в бутылках.
- Обратитесь к врачу, если у вас высокая температура, рвота, кровавый понос или обезвоживание.
Предупреждения
- Маленькие дети, взрослые в возрасте от 21 до 29 лет и путешественники, ищущие приключений, подвергаются наибольшему риску заражения диареей путешественников.
- Не вступайте в контакт с другими больными людьми, даже если они из вашей туристической компании, так как вы можете заразиться той же ошибкой.
- Даже вода и еда, подаваемые в роскошных отелях и элитных ресторанах, могут представлять опасность для путешественников, поэтому будьте осторожны, где бы вы ни находились.
